resep telur dadar dan bayam

Wanita Medan.com – Telur dadar adalah salah satu olahan populer untuk dimakan. Rasanya yang enak nan familiar, ditambah harga bahan ekonomis, serta kandungan nutrisi tinggi, membuat telur dadar jadi favorit banyak orang.

Talur dadar nyatanya bisa diimprovisasi ke berbagai kreasi. Salah satunya adalah telur dadar dengan nasi dan bayam. Bentuknya yang menarik membuat makanan ini bisa jadi siasat anak makan sayur. Langsung simak resepnya yang merupakan kreasi Agnalia Hasbi dilansir dari Cookpad, Senin, 25 Juni 2019.

Bahan-bahan yang dibutuhkan membuat telur dadar isi nasi dan bayam:

1. 2 butir telur

2. Segenggam bayam

3. 1 piring kecil nasi

4. 4 siung bawang merah

5. 2 siung bawang putih

6. 3 tangkai daun bawang

7. Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Cara Membuat :

Langkah 1 :  Iris halus bawang merah dan putih, lalu tumis sampai harum. Matikan api biarkan bawang tetap di wajan.

Langkah 2

Aduk telur, tambahkan bayam dan daun bawang yang sudah diiris halus. Aduk rata. Masukkan nasi, aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Hidupkan kompor kembali dan tuang telur yang sudah dicampur nasi ke teflon. Jangan lupa balik telur saat sisi bawahnya sudah setengah matang. Masak hingga tingkat kematangan yang diingini. Sajikan. (wm/evi)

 

 

 

 

 

 

 

Loading...